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| 寄件者 2014 Tohoku |
2014年夏天我們從青森搭五能線，途經白神山地十二湖、到秋田住了一夜。那時候我剛開始迷上日本郵便局的當地特色明信片，早上出門先找秋田駅前郵便局，雖然知道大概的方向，走到沒有把握的時候、還是多虧好心的日本上班族大哥替我們指了路，才找這個躲在小巷子裏頭、秋田市民市場斜對面的小郵局。
買到當地特色明信片，肚子也餓了，我們就信步走進秋田市民市場，一邊逛一邊覓食。
八點多、主婦大軍還沒有出動，市場裏頭瀰漫著一種悠閒的氣氛，走著走著、在市場角落看到這家感覺很古早味的食堂，感覺已經七八十歲的老闆和老闆娘兩人顧著店。
剛才整理照片的時候想，這種小食堂應該沒有人寫食評了吧，沒想到食べログ連這家食処 やまだ的資料都有！
店裡剛好沒客人，老闆穿著白色廚師服、老闆娘圍著圍巾，電視報著新聞，老闆娘看我們點菜說話不像本地人，問了句"你們是從東京來的吧"，聽我們說是台灣人、倒也不怎麼驚訝，酷酷的。簡短說了幾句話，老闆娘轉身走進工作區、兩人默契很好地分頭打理餐點。
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01 我點的是加上山藥泥的月見蕎麥麵。
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02 這肉絲蕎麥麵的照片感覺很中華料理。
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03 頗有個人風格的布告板，紅線不知道代表甚麼意思，老婆點的是右邊的朝定食，有白飯、味噌湯、納豆、玉子燒。
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05 小岩井牛奶和麒麟啤酒在小冰箱裏頭肩並肩。
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06 老闆的品味蠻有意思的，牆壁上有照片也有畫，這幅畫剛好是個小食堂。
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07 進門的小角落，還有漫畫可以看XD
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08 這種一條一條寫著菜名的價目表很有一點孤獨的美食家經常有的味道。
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11 我的山藥泥月見蕎麥麵。
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12 老婆的朝定食，很豐盛的一餐。
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